خواص روغن سیر

خواص درمانی و روش مصرف

سیر طبیعت گرم و خشک دارد.

طرز تهیه و خواص ترشی سیر: از قدیم سیر را حبه میکردند و بعد پوست میگرفتند و در شیشه یا کوزهای که داخلش لعاب داشت قرار میدادند و روی آن را سرکهی انگور که خودشان از قبل تهیه کرده بودند میریختند و درِ آن را محکم میبستند و روی کوزه تاریخ میگذاشتند. این ترشی را گاهی به مدت هفت سال دست نمیزدند. در این مدت سیر تغییر رنگ میدهد و سیاه رنگ میشود و طعم آن کاملاً تغییر میکند و مایل به طعم شیرین. تا حدودی مانند عسل و بسیار نرم میشود. سیر هفتxadساله را برای دردهای کهنه مفاصل و عصب سیاتیک به مریض میدهند که همراه با غذای روزانه مصرف کند.

طرز تهیه و خواص سیر مقشر: مقداری سیر را پوست بکنید و رنده کنید. ظرفی را آماده داشته باشید. مقداری سیر رنده شده را در ته ظرف پهن کنید و کمی شکر روی آن بریزید. دوباره سیر را روی آنها پهن کنید و دوباره شکر بریزید. این عمل را تا پرشدن ظرف ادامه دهید. در پایان درِ آن را ببندید و در جای خشک و گرم نگاه دارید. به مدت یک تا چند سال درِ آن را باز نکنید. این سیر برای دردهای کهنهxadی مفاصل و همچنین پیشگیری از سرطان معجونی شفابخش خواهد بود.

طرز تهیه و خواص روغن سیر: روش اول: سیر را بعد از پوستxadکندن خرد کنید. بعد در شیشه دردار بریزید. روی آن را روغن زیتون بودار اصل اضافه کنید و آن را از اول بهار تا آخر پاییز در مجاورت نور مستقیم آفتاب قرار دهید. بعد میتوانید از آن برای چرب کردن مفاصلی که درد دارند استفاده کنید. روش دوم: پنجاه گرم سیر تازه را رنده کنید و در دویست و پنجاه گرم الکل سفید قرار دهید. به مدت پنجاه روز تمام درِ آن را ببندید و در جای گرم نگهداری کنید. برای آرام کردن دردهای رماتیسم صبح و شب سه تا چهار قطره از آن را با یک سوم استکان آب میل کنید. تا بهبودی با روغن سیر محلها را ماساژ دهید و گرم نگاه دارید.

چربی خون ، گرفتگی رگ، قلب: سی حبه سیر را پوست بگیرید و همراه با پنج عدد لیموترش جیرفتی که پوست و هستهی آن را گرفتهاید داخل همزن (میکسر) بریزید. پس از آنکه همهی محتویات له شد با یک لیتر آب مخلوط کنید و بجوشانید (نکتهی مهم: فقط و فقط، یک بار جوش بخورد.) پس از سرد شدن، آن را از صافی رد کنید و محتویات را داخل یک شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید. روزانه نصف استکان بعد از هر غذا میل نمایید. پس از سپری شدن سه هفته از مصرف مداوم این عصارهxadی طبیعی، شادابی را در تمام بدنتان لمس خواهید کرد و تمامی گرفتگیxadهای رگxadهای بدن و سایر عوارض آنها به عنوان مثال دید کم و سنگینی گوش به حالت عادی خود باز خواهد گشت. بعد از مصرف یک دورهی سه هفتهای، شما باید هشت روز استراحت کنید و سپس دومین دورهی مصرف سه هفتهای را اجرا کنید.

اسهال در اثر سردی مزاج: سیر را بکوبید و با ماست مخلوط کنید و با نان میل کنید.

مسومیت: چنانچه بر اثر مصرف بعضی از مواد مسموم شدهxadاید سیر رنده شده را با ماست مخلوط و میل کنید.

اشتها آور: قبل از هر غذا کمی سیر تازه را خوب بجوید.

انگل در کودکان: کمی سیر را خرد کنید و در پارچهای نازک به گردن کودک بیاویزید و به سوپ یا غذاهای کودک کمی سیر کوبیده اضافه کنید.

تقویت حافظهی افراد پیر سرد مزاج: قبل از هر غذا یک حبه سیر میل کنید.

لکهxadی برص: سیر تازه را پوست بکنید و کمی رنده کنید. با کمی آب آن را بپزید و روی محلهای رنگxadپریده و لکهای برص قرار دهید. تا بهبودی این عمل را تکرار کنید.

آرامبخش درد مفاصل: در صورت سردی مزاج سیر کوبیده را با ماست میل کنید.

طاسی: سیر تازه را رنده کنید و با روغن حیوانی کمی سرخ کنید و بعد روی محل را با آن ماساژ دهید. دو ساعت بعد آن را با صابونهای گیاهی بشویید. این عمل را تا گرفتن نتیجه باید ادامه دهید.

معجزه طبیعت سبز...